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Alimentos ácidos y básicos | Ciencia de colores
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Sevilla
27/09/2024 20:00
Actividad para toda la familia, en la que se aprenderá qué es el pH y cómo podemos identificar, de forma muy sencilla y divertida, el pH de distintos alimentos y sustancias de uso cotidiano. En esta mesa se preparará un indicador de pH a partir de col lombarda que nos permitirá conocer la acidez o basicidad de distintos alimentos y bebidas.
Grupo/Departamento de investigación:
Grupo Ciencia Integral y Multidisciplinar Aplicada a la Salud. Departamento de Ciencias de la Salud y Biomédicas de la Universidad Loyola.
Lugar:
Espacio Alang Turing. Museo Casa de la Ciencia
Valor que aporta la investigación:
Para promover el interés de los niños y niñas por la ciencia.