Raquel Barreda Tarrazona

Grupo de investigación

Marketing UJA (MARKUJA), SEJ-315

Sobre mí

Tengo la suerte de trabajar en mi vocación. Mi trabajo se centra en el uso de la economía experimental y las
técnicas de investigación para comprender el comportamiento del consumidor y la toma de decisiones en el
mercado. Actualmente, compagino mi labor docente e investigadora con la gestión académica como secretaria
del Departamento de Organización de Empresas, Marketing y Sociología y como delegada del Paquete de
Trabajo de Emprendimiento (WP6) en la alianza europea NEOLAiA.

Líneas de investigación

Mi actividad se enfoca en la economía para el bienestar, analizando cómo mejorar la calidad de vida de los
consumidores, deportistas y la comunidad educativa. Además, investigo el marketing agroalimentario para entender
cómo estos generan un valor real y emocional en los alimentos.

Resultados destacables

Mi principal aportación ha sido contribuir a generar conocimiento científico sobre el marketing agroalimentario y el
comportamiento del consumidor. A través del diseño de experimentos y colaboraciones en estancias de investigación
internacionales, he ayudado a comprender mejor los factores que influyen en la percepción de calidad de los
alimentos y el valor que aportan los rituales de consumo.

Vocación

Mi motor diario es la curiosidad por descifrar los mecanismos detrás de las decisiones humanas y la oportunidad de
transmitir ese conocimiento en el aula. Disfruto guiando al alumnado en el descubrimiento de las técnicas de
investigación de mercados, conectando la ciencia con el día a día.

Deseo científico

Mi mayor aspiración es que las herramientas de la investigación de mercados aporten soluciones reales que
transformen el bienestar de la sociedad. Deseo contribuir a que el sector agroalimentario desarrolle modelos de
consumo más conscientes, sostenibles y verdaderamente centrados en las necesidades de las personas.