María Jiménez Berlanga

Grupo de investigación

RNM346 – Ecología Acuática y Acuicultura

Sobre mí

María Jiménez Berlanga, Graduada en Bioquímica por la Universidad de Málaga desde julio de 2025, Máster en Biotecnología Agroalimentaria e Industrial por la Universidad de Almería y doctoranda en Biotecnología y Bioprocesos Industriales Aplicados a la Agroalimentación y Medioambiente en Universidad de Almería.

Líneas de investigación

Nutrición acuícola y fisiología digestiva en peces. Búsqueda de ingredientes alternativos y aditivos funcionales para la elaboración de pienso de acuicultura.

Resultados destacables

Actualmente, me encuentro en una etapa inicial dentro del ámbito de la investigación, por lo que no cuento aún con resultados destacables. Sin embargo, esta experiencia me está permitiendo desarrollar habilidades clave, especialmente en el trabajo en equipo y en la capacidad de actuar de forma resolutiva ante la aparición de imprevistos en los experimentos.

Vocación

Desde pequeña tuve claro que la ciencia era el camino que quería seguir en la vida y, en concreto, aquella enfocada a solucionar problemas reales. Aunque inicié mi formación académica en el ámbito de la bioquímica, siempre mantuve el objetivo de especializarme en un área que me permitiese contribuir de forma práctica a solucionar dichos problemas. Fue durante el Máster y las prácticas curriculares en el laboratorio donde actualmente realizo mi investigación cuando confirmé que quería dedicarme a este campo en un futuro. Por ello, decidí continuar mi formación investigadora mediante la realización de una tesis doctoral en el grupo de investigación de Ecología Acuática y Acuicultura de la Universidad de Almería.

Deseo científico

Espero que la investigación en el ámbito de la acuicultura continúe avanzando con el objetivo de contribuir a satisfacer la demanda mundial de alimentos. De igual modo, considero esencial impulsar el desarrollo de ingredientes más sostenibles para los piensos acuícolas, favoreciendo así una producción más eficiente y respetuosa con el medio ambiente.