Cristina Casals Vázquez
Universidad de Cádiz
Grupo ExPhy, Departamento de Didáctica de la Educación Física
Grupo de investigación
ExPhy: Exercise Physiology, Nutrition, and Health.
Sobre mí
Soy Profesora Titular en la Universidad de Cádiz en el área de Educación Física. Estudié la Licenciatura de
Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, así como el Grado de Nutrición Humana y Dietética. Realicé mi
doctorado en Nutrición Humana en 2016 con mención internacional, acumulando más de meses de estancias
en el extranjero y centros de reconocido prestigio. Mis intereses científicos se centran en la mejora de salud y
el rendimiento de las personas a través de ejercicio físico y dieta saludables. Pese a que mucha de la población
tiene unos conocimientos básicos adecuados sobre qué realizar para seguir un estilo de vida saludable, les
resulta complicado y costoso cumplirlo; es por ello que una de las cosas que despierta mi pasión por la ciencia
es el avance en la Medicina de Precisión. En concreto para conseguir una prescripción de ejercicio de precisión y una nutrición de precisión, en base a marcadores ómicos y fisiológicos que sirvan tanto para un diagnóstico
temprano como para una adecuada monitorización del impacto de estas intervenciones no farmacológicas, en
especial en diabetes tipo 2, obesidad y fragilidad. Todo ello sin olvidar la aplicación de una perspectiva de
género y sexo en cada uno de los problemas de investigación que nos planteamos en el grupo de
investigación.
Líneas de investigación
Intervenciones no farmacológicas (ejercicio y dieta) en diabetes tipo 2.
Respuestas ómicas al ejercicio y la dieta en diabetes tipo 2.
Intervenciones de estilo de vida activo y saludable en mayores frágiles.
Modulación del apetito a través del ejercicio físico.
Resultados destacables
Intervenciones de estilo de vida saludable que revierten patologías y condiciones (como la diabetes tipo 2 o la fragilidad) frente a un grupo control.
Vocación
Por curiosidad llegué y por curiosidad me mantengo.
Deseo científico
La mejora de la salud a través de intervenciones de ejercicio físico y dieta personalizas que reduzcan lo costoso
que resulta muchas veces para las personas estos cambios.