Antonio Cascajosa Lira

Resultados destacables

He participado activamente en proyectos competitivos a nivel nacional, regional y europeo, y he contribuido a la generación de conocimiento con 21 publicaciones en revistas internacionales de alto impacto, la mayoría como primer autor. Además, he presentado más de 50 comunicaciones científicas, colaborado con empresas del sector agroalimentario y participado en actividades de divulgación, acercando la ciencia a la sociedad. Mi labor se completa con experiencia docente, formación de estudiantes y estancias en centros de investigación de referencia, reflejando un compromiso integral con la ciencia, la educación y la innovación.

Vocación

Mi trayectoria científica se ha desarrollado en el ámbito de la Seguridad Alimentaria y Toxicología Ambiental, combinando investigación de excelencia, colaboración internacional y transferencia al sector productivo. Tras iniciar mi carrera en la Universidad de Sevilla con una beca competitiva en Toxicología, obtuve un contrato FPU que me permitió consolidar una línea de investigación centrada en la evaluación de la seguridad de nuevos aditivos alimentarios. Este trabajo culminó con la defensa de mi tesis doctoral internacional en 2024, reconocida con la calificación de sobresaliente cum laude.

Deseo científico

Mi deseo científico es contribuir a una toxicología ambiental más innovadora y predictiva, capaz de anticipar los riesgos asociados a contaminantes emergentes y, al mismo tiempo, impulsar el desarrollo seguro de alternativas más sostenibles como los biopesticidas.