Oxidantes y antioxidantes en plena batalla

¿Oxidante o antioxidante? En este taller profundizaremos en estos conceptos y hablaremos sobre cómo los oxidantes pueden influir negativamente en las biomoléculas y cómo los antioxidantes protegen a la célula. Para ello, realizaremos las siguientes experiencias prácticas donde antioxidantes y oxidantes serán los protagonistas: “Semáforo químico”, “Elefante de espuma”, “Verdura protegida”, Reacción Redox”, “Experimento botella azul” y “Patata rica en catalasa”.

Equipos científicos de la Universidad de Córdoba muestran su trabajo de manera práctica en una feria científica abierta a todo tipo de públicos. Los visitantes podrán conocer de primera mano y de forma amena investigaciones en diferentes campos, contadas por sus responsables y personas expertas en la materia mediante juegos, experimentos y otras experiencias prácticas.  La feria científica se celebrará en los jardines del Rectorado de la Universidad de Córdoba a partir de las 19.00 horas el viernes 26 de septiembre