En este taller se profundizará en los conceptos de oxidante o antioxidante y hablaremos sobre cómo los oxidantes pueden influir negativamente en las biomoléculas y cómo los antioxidantes protegen a la célula. Para ello, se realizará las siguientes experiencias prácticas donde antioxidantes y oxidantes serán los protagonistas: “Semáforo químico”, “Elefante de espuma”, “Verdura protegida”, «Reacción Redox”, “Experimento botella azul”, “Patata rica en catalasa”.

Equipos científicos de la Universidad de Córdoba muestran su trabajo de manera práctica en una feria científica abierta a todo tipo de públicos. Los visitantes podrán conocer de primera mano y de forma amena investigaciones en diferentes campos, contadas por sus responsables y personas expertas en la materia mediante juegos, experimentos y otras experiencias prácticas.  La feria científica se celebrará en los jardines del Rectorado de la Universidad de Córdoba a partir de las 19.00 horas el viernes 27 de septiembre.