Guardar actividad en Google Calendar Imprimir
Ubicación de la actividad Actividades previas
Ficogastronomía: la ciencia y el arte de cocinar con algas
Cádiz
06/09/2024 20:00
Cata científica
Alimentación
Reservas agotadas
Charla sobre el potencial culinario de las algas acompañado de la cata de un menú basado en algas
Centro educativo:
Universidad de Cádiz
Grupo/Departamento de investigación:
Estructura y Dinámica de Ecosistemas Acuáticos/ Biología
Participan:
Fini Sánchez García (fini.sanchez@gm.uca.es )
Juan José Sánchez Marabot (Chef.juanjo81@gmail.com)
Valor que aporta la investigación:
Conocimiento de un ingrediente muy poco utilizado en cocina (y muy nutritivo) como son las algas
Investigador@s participantes
Más actividades en Cádiz
Cádiz
Taller
Ubicación de la actividad 1. Alameda Vieja, Jerez de la Frontera
Innovaciones en el tratamiento de la diabetes tipo 2 mediante ejercicio y dieta: hormonas, exosomas y microbiota
Taller sobre innovaciones en el tratamiento de la diabetes tipo 2 mediante ejercicio y dieta: exploramos hormonas, exosomas…
Cádiz
Taller
Derecho
Ubicación de la actividad 1. Alameda Vieja, Jerez de la Frontera
Píldoras de Conocimiento en Derecho Penal y Criminología
Breves exposiciones y pósteres sobre temas clave en Derecho penal y Criminología, presentadas por investigadores expertos
Cádiz
Taller
Otros
Ubicación de la actividad 1. Alameda Vieja, Jerez de la Frontera
Ciberseguridad para Todos: Protege tu Vida Digital
Taller interactivo sobre cibercriminalidad, enseñando prácticas de seguridad en línea y protección de datos para todas las edades
Cádiz
Taller
Astronomía
Ubicación de la actividad 1. Alameda Vieja, Jerez de la Frontera
Cruzando el Horizonte de Sucesos
Un agujero negro es la región del espacio de cuyo interior no puede escapar ninguna señal, ni luminosa…
Cádiz
Taller
Filología
Ubicación de la actividad 1. Alameda Vieja, Jerez de la Frontera
Las Industrias de la lengua: La creación léxica como herramienta comunicativa eficaz
Se abordará el empleo de la creación léxica como herramienta lingüística para una comunicación eficaz, no solo por…
Cádiz
Taller
Alimentación, Biología, Matemáticas, Química
Ubicación de la actividad 1. Alameda Vieja, Jerez de la Frontera
Diviértete con la ciencia
Taller ofertado a “pequeños científicos” de edades comprendidas entre los 5 y 10 años. Los pequeños con sus…
