La Grasa que Quema Calorías: Descubre el Poder del Tejido Adiposo Pardo

Granada
Taller teórico-práctico en el que se hará una breve introducción al tejido adiposo pardo, incluyendo una descripción básica, su papel en la evolución de los mamíferos y sus implicaciones biomédicas. Se realizará también de forma concomitante una demostración de la activación del tejido adiposo pardo. Para ello se pedirá un voluntario/a entre las personas asistentes, al que se le pedirá que introduzca las manos y antebrazos en agua helada mientras se le graba con una cámara termográfica (que reflejará el aumento de temperatura en las zonas en las que se sitúa el tejido adiposo pardo en humanos).
Grupo/Departamento de investigación:
Fisiología
Participan:
- Guillermo Sánchez Delgado
- María Elisa Merchán Ramírez
- Emilia Iuliu
- Mariana Esparza Palencia
Valor que aporta la investigación:
Está actividad permitirá a los asistentes conocer aspectos del funcionamiento de su propio cuerpo seguramente desconocidos para ell@s. Además, al llevar a cabo una demostración en la que pueden participar de forma directa y que implica el uso de tecnología muy visual (termografía), esta actividad podría ayudar a despertar vocaciones científicas y contribuir a generar una sensación de cercanía a la ciencia.