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Fotografía de Sara San Martín Soto
Ingeniería, Nuevas tecnologías | Granada

Sara San Martín Soto

Universidad de Granada

Departamento

FQM118:Espectrometría en fase sólida/Dpto Química Analítica


Grupo de investigación

FQM118: Solid phase spectrometry. ECsens

Sobre mí

Graduada en Ingeniería Química por la Universidad de Cantabria y Máster en Ciencias y Tecnologías Químicas con especialidad en Investigación y Desarrollo por la Universidad de Granada

Líneas de investigación

Desarrollo de sensores ópticos, gases, instrumentación portátil, microfluídica.

Resultados destacables

Desarrollo de sensores para determinación de analitos de interés con aplicación tanto medioambiental como biológico.

Vocación

A través de mis estudios en ingeniería comprendí que todavía quedan muchas cosas por comprender y desarrollar que permitan mejorar la calidad de vida.

Deseo científico

Poder desarrollar dispositivos que ayuden y faciliten en la realización de gran variedad de análisis

Actividades en las que participa

Granada
Taller
Química
Icono de Misiones Horizonte EuropaIcono de Salud del suelo y alimentos
Ubicación de la actividad 1. Paseo del Salón
Nuevos sensores ópticos inteligentes para control de calidad en alimentos
Se mostrará el funcionamiento de nuevos sistemas sensores inteligentes en diferentes muestras de alimentos (vinagre, vino, aceite), destacando…
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