Raquel Jiménez Muñoz

Grupo de investigación

Genética de la maduración y calidad de la fresa- TRANSFR-Q

Sobre mí

Mi carrera investigadora se ha centrado principalmente en el área de la fisiología vegetal y la biotecnología. Realicé la Licenciatura en Biología en la Facultad de Granada y posteriormente, el Máster de Avances en biología agraria y acuicultura, y el Máster en Profesorado de educación secundaria obligatoria y bachillerato.

Realicé mi Tesis Doctoral en el departamento de Fisiología Vegetal de la Universidad de granada en el grupo AGR209 con una beca FPI ligada a un proyecto nacional (Desarrollo de herramientas fisiológicas y genómicas para mejorar la calidad postcosecha del fruto de calabacín).

Actualmente estoy disfrutando de un contrato Postdoctoral Margarita Salas UGR-UMA.

Líneas de investigación

Identificación y caracterización de genes responsables de la síntesis de compuestos volátiles del fruto de fresa implicados en el aroma y la defensa.

Resultados destacables

Identificación y caracterización de genes implicados en la resistencia al estrés por frío; Desarrollo de tratamientos que mejoren la postcosecha del fruto de calabacín.

Deseo científico

Qué la ciencia sea accesible a todo el mundo y así sea más valorada.