Grupo de investigación

Biotecnología en el desarrollo de fruto y su calidad

Sobre mí

Mi pasión por la ciencia comenzó desde muy joven, y fue durante mis años de carrera cuando se consolidó. Estudié el grado en Bioquímica en la Universidad de Córdoba, donde descubrí mi interés por el fascinante mundo de las plantas. Decidí profundizar en este campo y realicé un Máster en Biotecnología Avanzada en la Universidad de Málaga, donde actualmente curso el doctorado en el mismo programa. Mi investigación se centra en desentrañar los mecanismos moleculares que determinan la calidad del fruto de la fresa, en particular, su sabor y aromas. A través de mi trabajo, aspiro a generar conocimientos que no solo contribuyan al avance científico, sino también al bienestar de la sociedad.

Líneas de investigación

Actualmente, estoy involucrada en el Proyecto Europeo GoodBerry, cuyo objetivo es optimizar la estabilidad de los rasgos de alta calidad en el fruto de la fresa comercial, adaptándolos a distintos entornos y sistemas de cultivo. Esta investigación busca responder a los desafíos agrícolas actuales, beneficiando tanto a los agricultores europeos como a los consumidores al ofrecer frutos más resistentes y de mejor calidad.

Vocación

Mi pasión por la ciencia surgió desde niña, cuando me fascinaban los juegos relacionados con este campo. Siempre me llamó la atención cómo la ciencia nos ayuda a entender la vida que nos rodea. En el instituto, la asignatura de biología despertó en mí un interés especial por las plantas, al descubrir cómo se desarrollan y responden a los estímulos del entorno. Fue entonces cuando decidí que quería dedicarme a este campo. Durante la carrera, confirmé que mi verdadera vocación estaba en la biotecnología vegetal, concretamente en la mejora de frutos y hortalizas. Esta decisión me llevó a continuar mi formación con un máster y, actualmente, a cursar un doctorado en biotecnología vegetal avanzada. De este modo, puedo seguir ampliando mis conocimientos y desarrollando mis habilidades científicas, con el objetivo de contribuir al avance del sector agrícola y al cuidado del medio ambiente a través de mis investigaciones.

Deseo científico

Mi deseo es ampliar el conocimiento científico para impulsar una producción de alimentos más sostenible y eficiente, capaz de enfrentar los desafíos alimentarios del futuro.