Fotografía de Nicolás Glibota

Nicolás Glibota

Departamento

Departamento de Ciencias de la Salud. Área de Microbiología.


Grupo de investigación

Microbiología de los alimentos y del medio ambiente.

Sobre mí

Me gradué como Licenciado en Nutrición en Argentina y por casualidad acabé en España. Después de un par de años para convalidar mis estudios en la Universidad de Granada, decidí hacer el Máster en Avances en Seguridad de los Alimentos por la Universidad de Jaén. Actualmente estoy trabajando en mi tesis doctoral en el programa de doctorado en Seguridad de Alimentos en la Universidad de Jaén.

Líneas de investigación

Agentes microbianos. Resistencia a metales pesados y antibióticos.

Resultados destacables

A día de hoy estoy trabajando en mi tesis doctoral y aún me encuentro en la fase experimental y comenzando con el análisis de datos y resultados, no podría destacar nada de momento.

Vocación

Desde pequeño siempre fui muy curioso y mostraba interés por las ciencias, siempre montando y desmontando cosas, preguntando, buscando, intentando entender como funciona todo. En parte siempre tuve claro cuál era el objetivo, y aunque llegar aquí no fue fácil, cada día me reafirmo que es el camino que quiero seguir.
Sigo aquí por deseo de progresar y porque la curiosidad y deseo de conocimiento aún sigue intacto.

Deseo científico

Aportar una parte de conocimiento, que por menor que sea, será mi parte del puzzle para ayudar a entenderlo todo un poco mejor.

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