María Alonso González

Grupo de investigación

Tecnología y Diseño de Productos Multicomponentes

Sobre mí

Desde muy pequeña mostré interés por la ciencia en general y, al no poder elegir entre dos de mis pasiones, me decanté por estudiar un doble grado en física e ingeniería de materiales. En mis primeros años de carrera descubrí mi interés por la física teórica y obtuve una Beca de Colaboración del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte gracias a la cual empecé a colaborar con el departamento de física teórica en la facultad de física de Sevilla, donde posteriormente realizaría mi trabajo de fin de grado. No fue hasta los últimos años de carrera cuando descubrí que la ciencia de materiales me apasionaba aún más y fue entonces cuando decidí completar mi formación realizando un máster en Ingeniería de Materiales Avanzados en la Universidad Napier de Edinburgo, donde además de tener el honor de trabajar con grandes científicos del sector, tuve oportunidad de mejorar mi inglés. Sin embargo, tenía claro que mi experiencia en el extranjero tenía que llegar a su fin y durante mi estancia en Escocia mantuve el contacto con un grupo de investigación del departamento de Ingeniería Química de la facultad de Química de Sevilla, con el que he estado colaborando constantemente en el proyecto para el que estoy contratada como investigadora actualmente con el fin de realizar mi tesis doctoral con título “Conversión de residuos basados en biopolímeros en productos innovadores y de valor añadido” donde se pone en valor la importancia de una buena gestión de los residuos plásticos y su potencial en diversas e innovadoras aplicaciones.

Líneas de investigación

• Valorización de residuos y subproductos de la industria agroindustrial para el desarrollo de bioplásticos
• Funcionalización de proteínas para la mejorara de las propiedades funcionales de bioplásticos

Resultados destacables

Bioplásticos desarrollados a partir de residuos y subproductos del arroz y la cerveza.

Vocación

Me gustó desde pequeña y he ido persiguiendo todas las oportunidades que se me presentaban hasta poder dedicarme a algo que me apasiona, lo cual me parece un privilegio.

Deseo científico

Poder dedicarme a la investigación de por vida y ser parte del cambio que tanto necesita el mundo.