Mª José Sánchez-Muros Lozano
Universidad de Almería
Departamento de Biología y Geología
Grupo de investigación
RNM-346. Ecología acuática y acuicultura.
Sobre mí
Doctora en Ciencias Biológicas en 1990 por la Universidad de Granada. Profesor en la Universidad de Almería desde 1989.
Ha participado en 16 proyectos o contratos, de los cuales en 4 ha sido el investigador responsable. La experiencia investigadora ha dado como resultado: 31 publicaciones en revistas científicas, 16 capítulos de libros, y 68 comunicaciones a congresos
Líneas de investigación
Ha desarrollado su campo de investigación en la nutrición y alimentación de peces.
Actualmente la línea prioritaria es la valoración de los insectos como fuente alimenticia alternativa y su empleo tanto en la acuicultura como en la ganadería.
Otra línea de trabajo es el estudio del bienestar y estrés de peces.
Resultados destacables
-Hemos contribuido al conocimiento del metabolismo intermediario de peces carnívoros lo que ha ayudado a las nuevas formulaciones de piensos compuestos para peces.
-Hemos estudiado el valor nutritivo de varias especies de insectos para ser utilizados como ingrediente en los piensos de peces.
-Hemos contribuido al estudio del bienestar de peces.
Vocación
Siempre pensé que era un trabajo muy divertido y tuve la oportunidad de conseguir una beca de investigación para realizar Ph D. Y sigo investigando por que, efectivamente es divertido, es parte de mi trabajo, porque me gusta y por que, después de tantos años, creo que no sabría hacer otra cosa y, como en todos los trabajos haces un aporte a la sociedad.
Deseo científico
Que no se pueda patentar aquellos inventos de importantes para la humanidad como son los relativos a alimentación, salud, energía limpias y renovables, ect…