JUAN GÓMEZ BENÍTEZ

Departamento

INGENIERÍA QÚIMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Grupo de investigación

Ingeniería y Tecnología de Alimentos

Sobre mí

Profesor titular del Área de Tecnología de Alimentos desde el año 1991.

Líneas de investigación

Tecnología Vitivinícola

Resultados destacables

13 publicaciones JCR

Vocación

Por la búsqueda y la mejora del conocimiento. Es una vocación que no se pierde

Deseo científico

Poder alimentar a toda la humanidad

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