Jose Javier Santana González
Departamento de Química Inorgánica y Departamento de Didáctica de la Lengua y la Literatura
Sobre mí
Licenciado en Historia por la Universidad de Granada. Posee el “Máster de Profesorado en Educación Secundaria, Bachillerato, Formación profesional y Enseñanza de idiomas” y el “Máster en Diversidad Cultural. Un enfoque multidisciplinar y transfronterizo”, ambos por la Universidad de Granada realizados en el Campus universitario de Melilla.
Líneas de investigación
– Alimentación y cultura.
– Análisis de textos fílmicos.
– Diversidad cultural.
Resultados destacables
Ligar los conceptos de alimentación y cultura con el cine y comprobar las muestras de diversidad gastronómica en los textos fílmicos considerados como cine gastronómico.
Vocación
Mediante la realización del Trabajo fin de máster para el “Máster de Diversidad Cultural. Un enfoque interdisciplinar y transfronterizo”. Gracias a este estudio he podido conseguir iniciarme en la investigación científica y comprobar que puede ser una de las ramas de una futura carrera
Deseo científico
Poder acceder a un doctorado a partir de esta línea de investigación y vincular el término cultura a otros muchos campos para comprobar cuál es el grado cultural de cada uno