Isabel Prieto Gómez

Grupo de investigación

Neuroendocrinología y Nutrición

Sobre mí

Desde pequeña siempre me ha gustado todo lo relacionado con las ciencias en general. Decidí estudiar Biología, y durante la licenciatura ya tuve un primer contacto con el laboratorio. Esto me animó a iniciarme en el mundo de la investigación y continuar con los estudios de doctorado dentro del campo de la Nutrición, que completé con una estancia postdoctoral en Estados Unidos.

Trabajo en la Universidad de Jaén desde su comienzo y actualmente soy catedrática de Fisiología. Durante todo este tiempo he tenido ocasión de desarrollar mi labor como docente, investigadora y divulgadora científica.

Líneas de investigación

Nutrición y enfermedades metabólicas

Resultados destacables

Contribuir a demostrar que distintos factores, entre ellos los nutricionales, afectan a la actividad de peptidasas implicadas en el desarrollo de enfermedades crónicas.

Vocación

Llegué a la ciencia durante mis estudios de licenciatura, cuando tuve la oportunidad de conseguir una beca de iniciación a la investigación en la Universidad de Granada. Posteriormente realicé mis estudios de doctorado en la Estación Experimental del Zaidín, perteneciente al CSIC. Tras leer la tesis tuve la suerte de incorporarme a la Universidad de Jaén, donde llevo más de 30 años investigando.

Deseo científico

Que la ciencia vuelva ser, sobre todo, colaboración y divulgación.