Inmaculada Martínez García

Grupo de investigación

TEP185 – Ingeniería de Fluidos Complejos

Sobre mí

Hice la Licenciatura de Química (especialidad Industrial) en la Universidad de Sevilla y al finalizar me incorporé a la Universidad de Huelva para realizar mi Tesis Doctoral con Mención Europea en Ingeniería Química. Para ello, desarrollé la investigación de la Tesis en tres universidades europeas: Universidad de Cambridge (Reino Unido), ENSIC-Nancy-INPL (Francia) y en la Universidad de Huelva. Antes de conseguir la plaza de Ayudante Doctor en la Universidad de Huelva estuve trabajando en un laboratorio acreditado en Barcelona. A partir de ese momento, continué con mi formación docente e investigadora hasta el día de hoy. Actualmente soy Profesora Titular de Universidad en el área de Ingeniería Química en la Universidad de Huelva. Mi actividad investigadora científica se centra en el diseño de productos microestructurados, con valor añadido. Estos productos, generalmente fluidos complejos, sistemas multicomponentes, multifásicos, etc., tienen numerosas aplicaciones en las industrias químicas, agroalimentarias y farmacéuticas; y requieren de un enfoque investigador, tanto básico como aplicado, que conduzca a la optimización de su formulación, procesado y propiedades finales.

Líneas de investigación

– Reología de Fluidos Complejos
– Desarrollo de bioplásticos y bionanocomposites a partir de recursos renovables.
– Bioadhesivos
– Procesado de biopolímeros

Resultados destacables

Desarrollo de materiales plásticos biodegradables inteligentes a partir de biopolímeros vegetales y animales.

Vocación

Llegué por vocación y por una inquietud personal de conocer y entender la realidad que me rodea. Continuo porque me apasiona y porque es el camino profesional que quiero recorrer para contribuir y aportar a la sociedad lo mejor de mí.

Deseo científico

Conocer la verdad de las cosas para hacer un mundo mejor.