Esther Rincón Rubio
Universidad de Córdoba
Departamento de Química Inorgánica e Ingeniería Química
Grupo de investigación
RNM-940 Bioproducts and Process Engineering (BioPrEn)
Sobre mí
Mi nombre es Esther Rincón. Nací en Córdoba y estudié el Grado en Biología en la Universidad de Córdoba terminando en 2017. A continuación, realicé el Máster Interuniversitario en Química Fina en la misma universidad y en 2018 comencé el doctorado
Líneas de investigación
Valorización de residuos agrícolas y de la industria agroalimentaria. Biorrefinería del material lignocelulósico.
Resultados destacables
Biorrefinería integral de residuos de la poda de laurel mediante la extracción y purificación de todas sus fracciones con aplicación en la industria del envasado alimentario.
Vocación
Ser partícipe del desarrollo sostenible para alcanzar una bioeconomía circular.
Deseo científico
Que la investigación realizada en la universidad pueda llegar a formar parte real de la sociedad dando solución a problemas medioambientales actuales.
Actividades en las que participa
