Alimentación | Cádiz
Emma Cantos Villar
IFAPA
Departamento
IFAPA. Rancho de la Merced
Grupo de investigación
Agroindustria y Calidad Alimentaria
Sobre mí
Investigadora del IFAPA Rancho de la Merced.
Líneas de investigación
Calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria.
Tecnología post-cosecha e industria agroalimentaria.
Alimentación saludable.
Resultados destacables
Investigación trasferible y formación de personas
Vocación
Por vocación llegué, y con vocación sigo
Deseo científico
Que lo que se hace en los Centros de investigación llegue a la sociedad
