Grupo de investigación

MP19-Nutrición y Metabolismo en la Infancia del ibs.GRANADA

Sobre mí

Desde que acabé la carrera de Biología en la Autónoma de Madrid, he estado siempre involucrada en la investigación científica desde aspectos tan diversos como son la gestión de patentes, acuerdos de licencia o ensayos clínicos, entre otros, tanto desde la propia UAM como desde la empresa privada. Hace dos años la Universidad de Granada me dio la oportunidad de incorporarme a un grupo de investigación donde comparto cada día con los mejores profesionales en el campo de la pediatría y la nutrición infantil, lo que me permite seguir aprendiendo en área tan apasionante como es la investigación del efecto que tiene la nutrición en el desarrollo de nuestros pequñ@s y adolescentes. Además los proyectos que llevamos a cabo me permiten poner en valor todos los conocimientos adquiridos a lo largo de más de 25 años de carrera.

Líneas de investigación

Búsqueda de nuevas fórmulas infantiles y alimentos para lactantes, niños y adolescentes.
Desarrollo del Sistema Inmune, Inmunonutrición, Inmunogenética e Inmunoambiente.
Medioambiente, hábitos de vida y salud infanto-juvenil.

Resultados destacables

Siempre pienso que los mejores resultados son los que están por llegar y que para ello tenemos que seguir dando lo mejor de nosotros cada día. En cualquier caso, ver el efecto que tienen nuestros estudios en las familias participantes y el que puedan tener en otras familias y niñ@s los resultados que publicamos es sin lugar a dudas lo más destacable de nuestro trabajo. Trabajamos para que niñ@s y adolescentes tengan un desarrollo óptimo a nivel nutricional, inmuno y neurológico y el hecho de que gracias a nuestro trabajo al menos un@ de ell@s lo haya hecho, es sin duda el mejor de los resultados.

Vocación

Tengo curiosidad infinita por el mundo que me rodea y sigo trabajando en investigación, por la necesidad vital que tengo de seguir aprendiendo cada día.

Deseo científico

Que la ciencia nos ayude a encontrar el equilibrio entre desarrollo y conservación del Planeta.