Diego Valor López
Ingeniería Química y Tecnología de los Alimentos.
Grupo de investigación
TEP128 – Análisis y diseño de procesos con fluidos supercríticos
Sobre mí
Nacido en Cádiz, finalizo el Grado en Química en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Cádiz en el año 2015. Seguidamente obtengo el Master en Gestión integral del Agua. Posteriormente, fui beneficiario de una beca otorgada por la Junta de Andalucía para la contratación de Personal Técnico de Apoyo y de Gestión de la I+D+i del Sistema Nacional de Garantía Juvenil, más concretamente para entrar en el grupo PAI TEP 128 de la UCA «Análisis y Diseño de Procesos con Fluidos Supercríticos». En el año 2019 comienzo una beca predoctoral FPI que contribuye a la realización de la Tesis doctoral. Durante la tesis he aprendido y dominado distintas técnicas experimentales como la precipitación, encapsulación e impregnación supercrítica. He estado de estancia en varios grupos de investigación, como Aveiro o Lisboa donde aprendí nuevos métodos para su implementación en biomedicina. Actualmente ejerzo como profesor Sustituto Interino en el departamento de Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos compaginándolo con la investigación en distintas líneas.
Líneas de investigación
- Encapsulación de micro y nanopartículas con biopolímeros
- Funcionarización de polímeros con sustancias naturales para aplicaciones biomédicas
- Generación de micro y nanopartículas de compuestos farmacéuticos y productos naturales
Resultados destacables
Desarrollo de partículas y dispositivos impregnados con compuestos altamente antioxidantes utilizando residuos de la industria agroalimentaria para su posible uso en biomedicina
Vocación
Desde el grado, siempre me interesó la ciencia. Cuando comencé a trabajar como técnico de laboratorio en un grupo de investigación de la universidad, la posibilidad de descubrir cosas que nadie había intentado y el trabajo en equipo me motivaron a comenzar la tesis y continuar investigando.
Deseo científico
Que lo que investigamos en los distintos grupos de investigación y creamos en el laboratorio realmente ayude a resolver problemas cotidianos de la gente