Fotografía de Araceli Muñoz-Garach
Medicina | Granada

Araceli Muñoz-Garach

Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada ibs.GRANADA

Departamento

Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Virgen de las Nieves.


Grupo de investigación

MP20-Biomarcadores de Enfermedades Metabólicas y Óseas del ibs.GRANADA

Sobre mí

MIR en Endocrinología y Nutrición en el Hospital Universitario Virgen de la Victoria (2010-2014).
Estancia internacional en el Hospital Addenbrooke’s, centro “Wolfson Diabetes and Endocrinology Clinic”, Cambridge (3 meses), con una beca Albert Renold Fellowship de la EASD.
Doctora en Medicina (Universidad de Málaga, 2014), con publicación en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM).
Actividad investigadora: Programa Río Hortega (CM14/00078), 2015-2017, y Juan Rodés (JR17/00023), 2018-2019 (ISCIII).
Responsable clínica del seguimiento del ensayo clínico independiente PREDIMED PLUS (2015-2019) e investigadora colaboradora en el proyecto asociado.
Premios en congresos: Mejor comunicación, “Utilidad de la hemoglobina glicosilada en la recalificación postparto”, XXXV Congreso SAEDYN (2010) y Premio Joven Investigador FEIOMM por «Papel de la Vitamina D y su receptor (VDR) en tejido adiposo, y su relación con el metabolismo de los hidratos de carbono», XIX Congreso SEIOMM (2014).
Premio Proyecto de Nutrición SAEDYN 2021: “Evaluación de la composición corporal en pacientes con enfermedad de Crohn en tratamiento con Ustekinumab mediante nuevas herramientas de cribado nutricional”.
Ayudas: SED, Jóvenes Investigadores, por el proyecto «Cambios en la microbiota en pacientes con diabetes tipo 2 e intolerancia a metformina tras la reintroducción de la misma», proyecto base para tesis doctoral (publicado en Biomedicine & Pharmacotherapy, 2022), en el que fui directora.
Colaboración con otros grupos: CIBEROBN e IBS Granada – Medicina de Precisión.
Actualmente trabajo como facultativa especialista de área en el Hospital Virgen de las Nieves de Granada y soy la responsable de investigación de la UGC de Endocrinología y Nutrición.

Líneas de investigación

  • Valoración nutricional y morfofuncional en pacientes con trastorno de la conducta alimentaria.
  • Valoración nutricional y morfofuncional en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal.
  • Valoración nutricional y morfofuncional en pacientes hematológicos sometidos a trasplante alogénico TPH.
  • Prehabilitacion nutricional con técnicas avanzadas de valoración nutricional en paciente oncológico y cirugía.
  • Innovación en valoración, soporte y terapia nutricionales.

Resultados destacables

El resultado más destacable de tus investigaciones podría ser el descubrimiento del papel clave de la vitamina D y su receptor (VDR) en el tejido adiposo, y su relación con el metabolismo de los hidratos de carbono. Este hallazgo, reconocido con el Premio Joven Investigador FEIOMM en el XIX Congreso SEIOMM (2014), tiene importantes implicaciones en el manejo de enfermedades metabólicas, como la diabetes y la obesidad.

Vocación

Llegué a la ciencia a través de mi curiosidad por entender el cuerpo humano y su complejidad, particularmente cómo los procesos metabólicos y hormonales influyen en la salud. La Endocrinología y Nutrición me ofrecieron un campo lleno de preguntas sin resolver, especialmente en lo relacionado con la diabetes, la obesidad y los trastornos metabólicos, problemas que afectan a millones de personas en todo el mundo.

Deseo científico

Que la situación de la investigación en España deje de ser tan precaria.

Actividades en las que participa

Granada
27/09/2024 18:00
Taller
Medicina
Ubicación de la actividad 1. Paseo del Salón
Conoce tu composición corporal. Estudio VALORES
Organiza: Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada ibs.GRANADA
Tu estado de hidratación, fuerza y masa muscular. Nos ayudarás a detectar la desnutrición en otras personas. No…
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