Andrés Bermúdez Luque

Grupo de investigación

Vitenol

Sobre mí

Mi historia empieza en el instituto donde una profesora de biología muy motivada me metió el gusanillo por entender cómo funcionan los seres vivos y creo que no fui el único porque en mi promoción por lo menos 5 veníamos del mismo instituto. Devengo de una familia humilde del barrio de la Moreras y si no hubiera sido por las becas del estado no hubiera podido estudiar la licenciatura en Biología en la UCO. Mis años en la carrera fueron una mezcla de cansancio, estrés y disfrute, porque la biología es muy bonita a la par que compleja, y porque conocí a mucha gente estupenda. Me metí de alumno colaborador en el departamento de Genética, pero no sé muy bien cómo, acabé en el de Microbiología. Tras la carrera conseguí varios contratos como investigador en proyectos de sanidad vegetal en el departamento de Microbiología e incluso hice mi trabajo fin de grado (TFG) encuadrado en uno de estos proyectos. TFG de un máster que también hice en la UCO, el de Biotecnología molecular celular y genética, con mención de calidad y todo, y que, menos mal, también me fue subvencionado por beca del estado. A la vez que trabajaba como investigador en la UCO ayudaba a mi jefe con las clases, con lo que descubrí que también me gustaba la docencia; eso de compartir el conocimiento. Los contratos que tuve de investigador eran de empresas que subcontrataban su I+D+i a grupos de investigación de la universidad mediante convenios así que siembre hice ciencia aplicada a la industria, lo cual me picó un tercer gusanillo, el del emprendimiento. En la carrera no te preparan directamente para ello, pero hay múltiples sitios donde acudir, IMDEEC, CADE, Cámara de Comercio, etc. Y me fueron formando a base de cursos gratuitos. Concurrí a alguno de los concursos de ideas de negocio de la UCO y gané algún premio económico que, aunque poquito, te motiva bastante, ya que alguien ha considerado que tus ideas valen algo. Y en plena pandemia, unos compañeros con una trayectoria parecida a la mía y yo, nos liamos la manta a la cabeza y empezamos a montar Nucleus Biolab. Nos constituimos como cooperativa porque los valores de esta forma jurídica son muy parecidos a como funciona la comunidad científica actualmente, colaborando y creando redes. Para ello, nos ayudó mucho FAECTA, la asociación de cooperativas de Andalucía.

Los conocimientos que teníamos en sanidad ambiental y en microbiología nos sirvieron mucho para diseñar nuestro negocio. Aunque casi que valoro más las habilidades adquiridas en la universidad que los conocimientos en sí como, por ejemplo, hablar en público, resolver problemas complejos, trabajar en equipo, etc. De hecho, yo partía de tener miedo escénico y ahora incluso imparto clases en la UCO como profesor asociado. Intento llevar a las aulas mi punto de vista de trabajar en una empresa y les insisto a mis alumnos que los títulos están muy bien, pero lo que más se valora en las empresas es que sabes hacer, porque todos salen de la universidad con los mismos títulos. Con los conocimientos prácticos que se imparten en las prácticas de la universidad son suficientes para trabajar, pero hay que practicar las técnicas más y eso se consigue entrando de alumnos colaboradores en departamentos y haciendo prácticas externas en empresas. Además, otra cosa que veo importante de la universidad y que se valora mucho en la industria son los contactos; los compañeros de clase serán compañeros de profesión en el futuro y un recurso, y los profesores que conozcas también. también. O ahora valoro todo esto que me da la universidad y se lo hago ver al alumnado.

La primera línea que desarrollamos en Nucleus Biolab fue la se sanidad vegetal porque veníamos de un grupo de investigación que se dedicaba a ello y hemos tenido varios contratos como empresa para sanear plantas, es decir, eliminarles bacterias, hongos y sobre todo virus, para que estas plantas de cultivo sean más productivas y resistentes a plagas o al ambiente (calor, sequía, etc.). Para ello hemos estamos colaborando con un grupo de investigación de la UCO mediante un proyecto art.60 de la LOSU. Si no hubiera sido así, no hubiéramos podido empezar, sin disponer de laboratorio propio. Luego vimos una oportunidad de negocio gracias a un cambio en la legislación, que se ha hecho más estricta, e incorporamos una línea de sanidad ambiental donde hacemos análisis de aguas de aguas sanitarias (grifos y tuberías) y de refrigeración, por el peligro que estas tienen de trasmitir bacterias como la Legionella. Ahora estamos alojados en el vivero de empresas de alta tecnología Córdoba Biotech, que se ubica en el parque tecnológico Rabanales 21.

Actualmente seguimos trabajando con la UCO y hacemos I+D+i para desarrollar una tercera línea de negocio basada en producir sustancias útiles a partir de bacterias y hongos. Tema del que también trata mi tesis que estoy empezando.

También ando divulgando actualmente vía Instagram.

Líneas de investigación

Enología y Biotecnología de las Fermentaciones

Resultados destacables

Estamos a punto de sacar una patente que mejora el rendimiento en biorreactores

Vocación

Desde siempre quería entender porqué las cosas son como son.

Deseo científico

Solucionar el problema de las superbacterias