Anaïs Boursier

Grupo de investigación

PSICOFARMACOLOGÍA, NEUROTOXICOLOGÍA Y NEUROPSICOLOGÍA (CTS280)

Líneas de investigación

Colaborar en la investigación en curso sobre la posible relación entre la adherencia a la dieta mediterránea y la depresión asociada a la menopausia.
Efecto de la dieta pobre en zinc sobre los procesos ejecutivos. Efecto de la exposición oral postnatal al plaguicida clorpirifos sobre marcadores del sistema inmune, comportamiento social y procesos ejecutivos.

Vocación

Estudio les ciencias de la alimentatcion, la nutricion y las ciencias fisicas de la industria. Me gusta mucho entender como los componantes de nuestros alimentos estan utilizados por nuestro cuerpo. Me gustaria tambien tener mas conociementos para ayudar la poblacion a entender la nutricion y elegir bien sus alimentos. Ademas me gusta la agronomia y como las plantas creen ecosystemas que functionan, que creen vida y alimentos para los humanos a partir de agua y de minerales.

Deseo científico

Conocer mas relaciones entre la nutritcion y nuestra salud/comportamiento.