Biotecnología | Sevilla

Ana Gutiérrez Suárez

Consejo Superior de Investigaciones Científicas

Departamento

Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Sevilla (IRNAS)


Grupo de investigación

Biomasa Vegetal – Aprovechamiento y Valorización.

Sobre mí

Licenciada en Farmacia por la Universidad Complutense de Madrid, Máster en Biotecnología por la Universidad Complutense de Madrid  y Doctora en Farmacia por la Universidad de Sevilla. En la actualidad, Profesora de Investigación del CSIC con destino en el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Sevilla.

Líneas de investigación

Caracterización química de los componentes de la biomasa vegetal.

Desarrollo de métodos biotecnológicos basados en el uso de enzimas (principalmente oxidorreductasas) para la modificación de los componentes de la biomasa vegetal con el objeto del aprovechamiento sostenible de la misma.

Resultados destacables

Oxifuncionalización selectiva de lípidos con enzimas fúngicas.

Vocación

Llegué a la Ciencia por el deseo de saber  y contribuir a mejorar el mundo, y sigo en la Ciencia por la misma razón y porque la Ciencia es apasionante.

Deseo científico

Que se apoye a la Investigación para poder avanzar y ayudar a la Sociedad.

Actividades en las que participa

Sevilla
27/11/2020
Charla online
Biotecnología
European Corner
European Corner | Actividades virtuales
Proyecto SUSBIND
El objetivo general del proyecto SusBind es producir y probar aglutinantes de origen biológico como alternativa al aglutinante…

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