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Fotografía de José Pérez Pérez
Biotecnología | Cádiz

José Pérez Pérez

Universidad de Cádiz

Departamento

Biotecnología


Grupo de investigación

  • TEP105 – Reactores Biológicos y Enzimáticos
  • BIO367 – Biotecnología Molecular

Sobre mí

Me llamo José, nací en Huelva. Actualmente resido en Cádiz, donde curso mis estudios universitarios en Biotecnología, la cual me apasiona por su capacidad para combinar la ciencia y la innovación con aplicaciones prácticas que pueden mejorar la vida de las personas y el medio ambiente.

Líneas de investigación

Producción de Biohidrógeno en procesos de fotofermentación y fermentación oscura con Rhodobacter capsulatus y Escherichia coli

Resultados destacables

He realizado el Trabajo de Fin de Grado titulado “Estudio de las condiciones de fermentación para la producción de bio-H2 en una sola etapa en co-cultivo de R. capsulatus y E. coli”, en el que se identificaron los principales factores que regulan la eficiencia del proceso, tales como el tiempo de incubación, la estrategia de inoculación y la composición del medio, sentando las bases para la futura aplicación a mayor escala.

Vocación

Llegué a la ciencia por curiosidad de aprender sobre como funciona el mundo a mi alrededor, y sigo aquí porque me sigue fascinando la idea de continuar aprendiendo cosas que desconozco.

Deseo científico

Me encantaría poder divulgar sobre ciencia e investigar en algún campo que me permita aportar a la sociedad.

Actividades en las que participa

Cádiz
26/09/2025 18:00
Taller
Medio ambiente
Icono de Adaptación al cambio climáticoIcono de Salud del suelo y alimentos
Ubicación de la actividad 1. Plaza del Rey | San Fernando
¡De residuos a recursos jugando! (BIOtoProtein)
Conjunto de juegos que intentan explicar la ciencia de una forma divertida, explicando cómo se pueden transformar residuos…
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