Química | Cádiz
Cristina Martínez Montero
Universidad de Cádiz
Departamento
Química Analítica
Grupo de investigación
Investigación químico-analítica del vino y productos agroalimentarios
Sobre mí
Estudié la carrera de Ciencias Químicas en la Universidad de Cádiz, donde posteriormente realicé mi tesis doctoral sobre parámetros indicadores de calidad del Brandy de Jerez. Después de hacer un máster de ingeniería y gestión medioambiental, comencé a trabajar en la consultoría ambiental.
Líneas de investigación
Brandy de Jerez
Resultados destacables
Evolución del contenido en azúcares del Brandy de Jerez
Vocación
Porque me gusta saber por qué pasan las cosas y seguir siempre aprendiendo.
Deseo científico
Detener el cambio climático
Actividades en las que participa
Cádiz
26/09/2025 18:00
Taller
Biología, Ciencias de la Tierra, Ciencias del mar, Física, Química
Ubicación de la actividad 1. Plaza del Rey | San Fernando
Diviértete con la Ciencia (edición 2025)
Organiza: Universidad de Cádiz
En este taller, niñas y niños se convertirán durante un rato en científicos con la ayuda de los…
