Jorge José Herrera González

Grupo de investigación

Colaboración externa contratado por LifeBioencapsulation, S.L. con el grupo “Ecología Acuática y Acuicultura (RMN-346).

Sobre mí

Jorge José Herrera González es Licenciado en Ciencias de Mar y Experto en Medio Ambiente y Contaminación del Medio Marino por la Universidad de Cádiz. Su principal actividad profesional ha estado siempre vinculada al sector pesquero y acuícola, con más de 30 años de experiencia desarrollada en diferentes ámbitos, como la rama de comercialización, primera y segunda venta, importación y exportación de pescado. También ha desarrollado labores de Inspección Pesquera en el MAPA en los diferentes puertos de la provincia de Almería y embarcado en la patrullera “Rio Almanzora”, así como en el puesto de Inspección Fronteriza de Almería (PIF), controlando en este último caso la importación de pescado procedente principalmente de Marruecos.

Desde 2016 trabaja como Observador Científico contratado por la empresa Investigación, Planificación y Desarrollo, S.A. (IPD) o por la empresa TRAGSATEC, realizando trabajos para el IEO de Málaga y para el IEO de San Pedro del Pinatar, en diferentes campañas estacionales, dentro del Programa Nacional de Recopilación de Datos Científicos, y en la Red de Información y Muestreo en Puertos (RIM). También ha realizado una campaña de investigación a bordo del buque oceanográfico Miguel Oliver (MEDITS_ES_2019), así como varias campañas para la mejora de selectividad de los artes de arrastre, contratado por la Organización de Productores Pesqueros de Almería (OPP71) y en colaboración con el IEO de Málaga. Todo esto le hace acumular más de 550 días embarcado en más de 40 embarcaciones de pesca de arrastre diferentes.

Desde 2021 ha trabajado en diferentes etapas como personal investigador contratado en el Departamento de Biología y Geología de la Universidad de Almería, en el Área de conocimiento Zoología, en el grupo de investigación “Ecología Acuática y Acuicultura (RMN-346), colaborando en los proyectos AquaTech4Feed y ALGADIET II y en la Unidad de Dietas Experimentales de la UAL.

Actualmente trabaja como personal investigador en la empresa LifeBioencapsulation, S.L., Spin off de la Universidad de Almería, colaborando en el proyecto NeoGiANT.

Ha participado como profesor externo en el “Máster de Uso Sostenible de Recursos Naturales y Servicios Ecosistémicos”, en la asignatura “Uso Sostenible de la Biodiversidad” en sus ediciones de 2023, 2024 y 2025, con 10 horas de docencia presencial en cada edición.

En el ámbito de la divulgación ha colaborado en varias ediciones del AmBioBlitz.

PROYECTOS EUROPEOS:

Project name: El poder de los extractos de uva: propiedades antimicrobianas y antioxidantes para prevenir el uso de antibióticos en animales de granja.

Acronym: NeoGiANT

Call: H2020-LC-GD-2020-4

Project name: Nuevas tecnologías de acuicultura sostenible para la producción de alimentos innovadores para mejorar las poblaciones de peces.

Acronym: AquaTech4Feed

Call: ERANET BLUEBIO COFUND

Líneas de investigación

Mejoras de la calidad alimentaria en Acuicultura, mediante inclusión principalmente de micro y macroalgas.

Vocación

Siempre me he sentido atraído por el mar y eso me ha llevado a realizar mis estudios y a dedicarme profesionalmente en diferentes ámbitos, pero siempre relacionados con el mar.

Deseo científico

Reducir la precariedad laboral en los comienzos de la carrera investigadora.