Grupo de investigación

Grupo de Investigación en Compuestos de Interés Biológico

Sobre mí

Licenciado en Química por la Universidad de Jaén (Premio Extraordinario Fin de Carrera).
Máster en Ciencia y Tecnología Química por la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED).
Alumno de Doctorado en Ciencias en la Universidad de Jaén (Becario Acción 16).

Líneas de investigación

Aceites esenciales y antioxidantes naturales. Síntesis de odorantes y polifenoles.

Resultados destacables

Síntesis de polifenoles con actividad antioxidante.

Vocación

Desde pequeño me ha entusiasmado la ciencia y por esa razón, decidí estudiar química. Ya en la carrera empecé a descubrir el trabajo de investigación en el laboratorio y decidí continuar mi formación mediante la realización de una investigación científica en el campo de los productos naturales.

Deseo científico

Que el conocimiento científico derivado de nuestras investigaciones sea útil para la sociedad.