Andalucía Cádiz

Conjunto Monumental del Alcázar

ALIMENTACIóN
Cata Científica | Propiedades saludables de productos agroalimentarios: jamón y vino
Actividad organizada por Universidad de Cádiz.

Propiedades saludables de productos agroalimentarios (preventivos de enfermedades cardiovasculares, antioxidantes, anticancerígenos, etc.). Cata maridaje de dos productos representativos de la dieta mediterránea como el jamón y el vino.

VALOR QUE APORTA LA INVESTIGACIÓN

Conocimiento de las propiedades saludables de la dieta mediterránea (cardiosaludables, antioxidantes, anticancerígenas, etc.). Ejemplo de dos productos representativos de la dieta mediterránea (jamón y vino) mediante una cata maridaje.

Fecha y hora

28/09/2018 21:00


Lugar

Conjunto Monumental del Alcázar. Calle Alameda Vieja, s/n, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz


GRUPO / DEPARTAMENTO DE INVESTIGACIÓN

Grupo Investigación en vitivinicultura y agroalimentación / Instituto Universitario de Investigación Vitivinícola y Agroalimentario (IVAGRO)


Aforo

Acceso libre

INVESTIGADOR@S ANFITRIONES

otras actividades en CáDIZ

FILOLOGíA / CáDIZ
Taller. Cerebros parlantes
Actividad organizada por Universidad de Cádiz.

Acercar la investigación lingüística a todos aquellos que sientan curiosidad por la localización cerebral, la adquisición, la producción, la comprensión y los trastornos del lenguaje.

MEDICINA / CáDIZ
Taller. Tensión sin tensiones
Actividad organizada por Universidad de Cádiz.

Realización de un encuentro netamente formativo para que la población general pueda conocer la técnica correcta para la toma de la tensión arterial en sus domicilios y evitar. Este taller es posible gracias a la colaboración de la empresa Neotec Pharma (los asistentes podrán tomarse la tensión con los tensiómetros de la marca SANITEC).

QUíMICA / CáDIZ
Taller. Diseña tu botella
Actividad organizada por Universidad de Cádiz.
Actividades para niñ@s

Conocer  el proceso de fabricación de una botella y su historia en la fábrica de botellas de Jerez y la otra parte será una mesa de manualidades donde los participantes diseñarán su propia botella.