Guardar actividad en Google Calendar


Ubicación de la actividad 1. Rectorado de la Universidad de Córdoba | Feria de los Ingenios

Disolventes ecológicos para analizar la calidad de los alimentos

Imagen ilustrativa de la actividad

Córdoba

27/09/2024 19:00

Taller
Química
Acceso libre

El color de muchos alimentos como las gominolas es artificial y se necesitan métodos para controlar su seguridad. Prepararemos disolventes supramoleculares ecológicos para extraer el colorante alimentario de gominolas, yogures y gelatina.

Equipos científicos de la Universidad de Córdoba muestran su trabajo de manera práctica en una feria científica abierta a todo tipo de públicos. Los visitantes podrán conocer de primera mano y de forma amena investigaciones en diferentes campos, contadas por sus responsables y personas expertas en la materia mediante juegos, experimentos y otras experiencias prácticas.  La feria científica se celebrará en los jardines del Rectorado de la Universidad de Córdoba a partir de las 19.00 horas el viernes 27 de septiembre.

Grupo/Departamento de investigación:

Grupo de investigación: FQM186

Lugar:

Rectorado Universidad de Córdoba
Av. de Medina Azahara, 5, 14071 Córdoba



Más actividades en Córdoba

Ir al contenido